О, эти божественные сырные палочки!!!
Большой респект тебе, мне муж о них уши прожужжал :)
-
Добавить в избранное
Сырные палочки из слоеного теста
Вам понадобится:
Таблица мер
| Тесто слоеное дрожжевое | 500 г | Альметте сыр | 150 г |
| Сыр твердых сортов | 100 г | Петрушка | 15 г |
| Чеснок дольки | 2 шт. |
В этом рецепте и описывать-то особо нечего, но, поскольку получается очень-очень вкусно, я хочу поделиться с вами этим рецептом. Эти палочки — настоящие выручалочки, когда надо приготовить быструю, сытную и беспроигрышную закуску. Отличный новогодний рецепт :).
Ингредиенты 1-го этапа:
| Тесто слоеное дрожжевое | 250 г |
| Альметте сыр | 150 г |
| Сыр твердых сортов | 100 г |
Половину всего теста раскатываем довольно тонко. Распределяем по поверхности теста сливочный сыр и посыпаем крупно натертым пармезаном.
Ингредиенты 2-го этапа:
| Петрушка | 15 г |
| Чеснок дольки | 2 шт. |
| Тесто слоеное дрожжевое | 250 г |
Посыпаем мелко нарезанным чесноком и зеленью, накрываем оставшейся частью теста. Предварительно его, конечно, надо раскатать до такого же размера, как первый пласт.
Нарезаем тонкими палочками и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Готовые палочки аккуратно разделяем и подаем на стол.
Отзывы пользователей
16.12.2008 в 23:33
Очень вкусные палочки, советую женщинам взять на заметку.
22.09.2009 в 11:28
Спасибо за лестные отзывы, палочки действительно замечательные!
22.09.2009 в 11:43
Выглядят просто обалденно! На этих выходных обязательно приготовлю! А главное быстро и вкусно! Спасибо за рецептик!
22.01.2010 в 03:09
Для добавления отзыва Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться. У пользователей ЖЖ, есть возможность авторизоваться на сайте используя ЖЖ-аккаунт.
