Google+
Зарегистрироваться
Следите за нами в ВКонтакте
    В избранное

    Манные оладьи

    Время приготовления: 40 мин Порций: 8 Калорийность: 273 кКал на порцию
    Манные оладьи

    Вам понадобится:

    Манка, манная крупа 100 г Молоко 400 мл
    Сливочное масло 50 г Яйцо куриное 2 шт.
    Сахар-песок 20 г Соль ¼ ч.л.
    Изюм темный 100 г Мука пшеничная 100 г
    Растительное масло 40 мл
    Оладьи — это десерт на все времена и руки. Если в доме не оказалось чего-нибудь вкусненького — приготовьте оладьи и домашние будут довольны.

    Кто же захочет отказаться от румяных, с пылу-жару оладушек?

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Манка, манная крупа 100 г Молоко 400 мл
    Сливочное масло 50 г
    Молоко вскипятить и сварить на нем манную кашу. Добавить в готовую кашу масло и все хорошенько перемешать.

    Ингредиенты 2-го этапа:

    Яйцо куриное 2 шт.
    Отделить желтки от белков.

    Ингредиенты 3-го этапа:

    Сахар-песок 20 г Соль ¼ ч.л.
    Растереть яичные желтки с солью и сахаром, хорошо взбить, соединить с кашей и хорошо перемешать.
    Отдельно взбить белки, добавить в массу и опять же хорошо все перемешать.

    Ингредиенты 5-го этапа:

    Изюм темный 100 г
    Добавить изюм, лучше использовать не очень сухой.

    Ингредиенты 6-го этапа:

    Мука пшеничная 100 г
    Высыпать на подготовленную поверхность муку, разровнять тонким слоем. Выложить ложкой подготовленную массу (отдельными кусками) на муку и сформировать из нее лепешки-оладьи.

    Ингредиенты 7-го этапа:

    Растительное масло 40 мл
    Обжарить оладьи на смазанной растительным маслом сковороде.
    К этим оладьям, очень хорошо подходит мед, сметана или варенье.

    Вкусные пока теплые :)
    13.12.200801:12:14

    Отзывы пользователей

    5678

    Ответ на отзыв ?

    +bulochka.ru
    +bulochka.ru
    добавила в избранное, очень аппетитные и красивые
    Редактировать
    08.08.2010 в 00:12
    +bulochka.ru
    +bulochka.ru
    добавила в избранное, очень аппетитные и красивые
    Редактировать
    08.08.2010 в 00:12
    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Сайт создан Twin px
    2008 год