Google+
Зарегистрироваться
Следите за нами в ВКонтакте
    В избранное

    Сангрия

    Время приготовления: 24 часа Порций: 8 Калорийность: 282 кКал на порцию
    Сангрия

    Вам понадобится:

    Клубника 200 г Лаймы 1 шт.
    Апельсины 1 шт. Лимоны 1 шт.
    Мандарины 1 шт. Ром светлый 350 мл
    Сахар тростниковый 150 г Вино красное сухое (столовое) 750 мл
    Тоник 500 мл
    Сегодня готовлю сангрию — один из самых популярных коктейлей Испании, в основе которого красное вино и фрукты. Пить сангрию, как утверждают испанцы, нужно весело и с удовольствием.
    Идеальная обстановка — это загородный пикник, жара и много друзей. (Но а где взять лед во время загородного пикника? Импровизируйте господа :) )
    Мой рецепт на оригинальный рецепт совсем не претендует и готовится он вот таким образом:

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Клубника 200 г Лаймы 1 шт.
    Апельсины 1 шт. Лимоны 1 шт.
    Мандарины 1 шт.
    Нарезать клубнику половинками, а лайм, лимон, апельсин, мандарин  — дольками. Лучше сложить в большой кувшин.

    Ингредиенты 2-го этапа:

    Ром светлый 350 мл Сахар тростниковый 150 г
    Все это засыпать сахаром и залить ромом. Поставить в холодильник на пару часов, в идеале на пару суток.
    Можно перед холодильником немного все размешать и помять. Сахар должен растаять полностью.
    Когда подойдет время приема коктейля, достать приготовленную смесь, фрукты разложить по стаканам.

    Ингредиенты 4-го этапа:

    Вино красное сухое (столовое) 750 мл Тоник 500 мл
    По моим пропорциям получается примерно вот такое количество жидкости на 1 стакан:
    Ром - 60 мл
    Вино - 130 мл
    Тоник - 80 мл
    Все заливаете в указанном порядке и добавляется пару кусочков льда.
    05.12.200810:12:36

    Отзывы пользователей

    5678

    Ответ на отзыв ?

    parfumer
    parfumer
    Вместо клубники использовал 2 яблока и 2 персика, а вместо рома - лимонную водку. Напиток получился изумительным и по форме, и по содержанию и оказался очень уместным знойным летом на бакинской даче. Спасибо за рецепт.
    Редактировать
    10.08.2009 в 12:45
    Александра Сураева
    Александра Сураева
    возможно вопрос не по теме, во втором этапе на фото отличный шейкер или это такой стакан, можно поинтересоваться, где такой преобрести ?
    Редактировать
    15.01.2010 в 20:23
    Елена Кулешова
    Елена Кулешова
    Да, это шейкер. Но вот где такой можно преобрести - это сложный вопрос :), могу только посоветовать посмотреть в Стокмане или в Ашене.
    Редактировать
    15.01.2010 в 20:48
    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Сайт создан Twin px
    2008 год