Очень красиво смотрится!
Представляю, как это приятно на вкус :)
-
Добавить в избранное
Салат из креветок и авокадо
Вам понадобится:
Таблица мер
| Креветки королевские | 14 шт. | Клубника | 200 г |
| Авокадо | 2 шт. | Оливковое масло | 60 мл |
| Сахар-песок | 3 г | Уксус малиновый | 20 мл |
Салат сочетает вкус креветок и авокадо, клубника добавляет легкую сладость и кислинку. Интересный и не обычный вкус оставляет приятные воспоминания :)
Рецепт отлично подойдет к праздничному новогоднему столу.
Необходимо все фрукты помыть и дать им высохнуть. Креветкам, если они мороженные, оттаять.
Ингредиенты 2-го этапа:
| Креветки королевские | 14 шт. |
Креветки очистить и обжарить на сковороде гриль до готовности.
Ингредиенты 3-го этапа:
| Клубника | 200 г |
Клубнику порезать пополам.
Ингредиенты 4-го этапа:
| Авокадо | 2 шт. |
Авокадо очистить, удалить косточку.
Нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
Нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
Ингредиенты 5-го этапа:
| Оливковое масло | 60 мл |
| Сахар-песок | 3 г |
| Уксус малиновый | 20 мл |
Заправка:
Смешать уксус, оливковое масло, сахар.
Соль и перец добавить по вкусу.
Смешать уксус, оливковое масло, сахар.
Соль и перец добавить по вкусу.
Смешать клубнику, креветки и авокадо и заправить соусом.
Отзывы пользователей
05.12.2008 в 11:32
Фотографии такие аппетитные! :)
Придётся ждать сезона свежей клубники чтоб попробовать. Хорошо что авокадо с креветками есть всегда ))
Придётся ждать сезона свежей клубники чтоб попробовать. Хорошо что авокадо с креветками есть всегда ))
05.12.2008 в 13:04
Спасибо! Да, с клубникой проблема пока, но можно чем-нибудь заменить. например, можно попробовать с грушей или зеленым яблоком!
05.12.2008 в 13:18
Можно купить привозную клубнику (из Испании, Китая и т.д.) ;)
10.03.2009 в 11:13
рецепт супер, спасибо)
15.01.2010 в 19:57
Для добавления отзыва Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться. У пользователей ЖЖ, есть возможность авторизоваться на сайте используя ЖЖ-аккаунт.
