-
Добавить в избранное
Тальятелле с индейкой и креветками
Вам понадобится:
Таблица мер
| Филе индейки | 250 г | Тальятелле | 250 г |
| Оливковое масло | 40 мл | Чеснок дольки | 2 шт. |
| Креветки очищенные | 200 г | Сливки 20-22% | 250 мл |
| Петрушка сушеная | 1 ч.л. | Укроп сушеный | 1 ч.л. |
| Базилик сушеный | 1 ч.л. |
Удивительно, какие вкусные блюда могут иногда получаться при минимальной затрате времени и сил. Сегодняшнее – как раз такое. Все приготовление занимает не больше 20 минут, а результат заставляет требовать добавки.
Итак - беспроигрышный рецепт из серии быстро и вкусно!
Итак - беспроигрышный рецепт из серии быстро и вкусно!
Ингредиенты 1-го этапа:
| Филе индейки | 250 г |
| Тальятелле | 250 г |
| Оливковое масло | 40 мл |
| Чеснок дольки | 2 шт. |
Обжариваем индейку с чесноком в оливковом масле 5-7 минут до легкой золотистой корочки. Одновременно ставим варить пасту в подсоленной воде и варим до состояния аль денте (то есть "на зубок", оставляя слегка недоваренной).
Ингредиенты 2-го этапа:
| Креветки очищенные | 200 г |
Добавляем креветки, солим и продолжаем готовить, пока жидкость не испарится.
В сковороду с индейкой и креветками добавляем нашу слегка недоваренную пасту.
Ингредиенты 4-го этапа:
| Сливки 20-22% | 250 мл |
| Петрушка сушеная | 1 ч.л. |
| Укроп сушеный | 1 ч.л. |
| Базилик сушеный | 1 ч.л. |
Заливаем сливками, посыпаем зеленью, перемешиваем и готовим еще 1-2 минуты.
Отзывы пользователей
Огромнейшее спасибо! настоящая вкуснятина!
25.12.2009 в 15:22
очень-очень вкусно получилось!!! при этом настолько просто в приготовлении!!! просто пальчики оближешь :) спасибо!!!!
14.06.2010 в 10:29
Для добавления отзыва Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться. У пользователей ЖЖ, есть возможность авторизоваться на сайте используя ЖЖ-аккаунт.
