-
Добавить в избранное
Куриный салат с манго
Вам понадобится:
Таблица мер
| Огурцы | 200 г | Куриная грудка | 250 г |
| Манго | 1 шт. | Яйцо куриное | 2 шт. |
| Кукуруза консервированая | 250 г | Йогурт натуральный | 100 мл |
Рецепт салата придумался спонтанно, так как были куриные грудки, а есть их просто так не хотелось. Манго и огурцы добавили сочности, а кукуруза и яйца — мягкости вкуса и сытности. Главное условие — есть салат немедленно, иначе выделится слишком много сока.
Ингредиенты 1-го этапа:
| Огурцы | 200 г |
| Куриная грудка | 250 г |
| Манго | 1 шт. |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Ставим варить яйца и куриные грудки, а сами приступаем к очистке огурцов и манго.
На фото фрукт в неочищенном виде, больно уж красивый :)
Ингредиенты 2-го этапа:
| Кукуруза консервированая | 250 г |
Грудки нарезаем небольшими кусочками, добавляем кукурузу, предварительно слив жидкость.
Манго режем кусочками как курицу, яйца измельчаем и добавляем в салат.
Ингредиенты 4-го этапа:
| Йогурт натуральный | 100 мл |
Очищенные огурцы режем вдоль на 4 части, затем режем кубиками.
Солим, заправляем йогуртом и быстренько подаем, украсив помидорчиком черри. (В ингредиентах украшение не указываю, т.к. можно обойтись и без него).
Отзывы пользователей
Черри, мне кажется, здесь лишние.
10.01.2010 в 00:42
Ну они тут только для красоты присутствовали, их даже в ингредиентах нет.
10.01.2010 в 22:17
Для добавления отзыва Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться. У пользователей ЖЖ, есть возможность авторизоваться на сайте используя ЖЖ-аккаунт.
