Имбирный напиток «lomi-lomi» (напиток любви)
Вам понадобится:
Таблица мер
| Имбирь свежий | 7 см | Лаймы | 2 шт. |
| Мёд | 100 г |

Этот напиток можно без преувеличения назвать чудесным и рассказывать о нем очень долго. Дело не только в его замечательном вкусе, просто все его составляющие обладают какими-нибудь полезными свойствами. Мед и лимон (или лайм) в представлении особо не нуждаются, всем известны их антипростудные качества и изобилие нужных человеку витаминов и микроэлементов. А имбирь очень удачно обогащает медово-лимонный вкус своей острой ноткой и увеличивает полезность напитка в целом.
Употреблять имбирный чай можно как в горячем, так и в холодном виде. И в том и в другом случае он будет приятен на вкус. Кстати, слово «чай» использовано не случайно, ведь простую воду вполне можно заменить чаем и это усилит бодрящие свойства напитка.
Ингредиенты 1-го этапа:
| Имбирь свежий | 7 см |

Вскипятить литр воды, добавить туда очищенный и нарезанный поперек волокон имбирь. Снять кастрюлю с огня и дать настояться 10-20 минут.
Ингредиенты 2-го этапа:
| Лаймы | 2 шт. |

Лаймы выжать в имбирный отвар и положить их туда вместе с цедрой.
Ингредиенты 3-го этапа:
| Мёд | 100 г |
Добавить мед, хорошо размешать и процедить готовый напиток. Стоит иметь в виду, что сразу после приготовления напиток будет мутным от лимона и меда, а если дать ему отстояться – он станет прозрачным.
Отзывы пользователей
вот спасибо! надо обязательно попробовать!! )
02.08.2009 в 14:59
А сколько воды надо использовать?
17.04.2010 в 20:59
Исправила про воду, спасибо.
17.04.2010 в 21:45
Для добавления отзыва Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться. У пользователей ЖЖ, есть возможность авторизоваться на сайте используя ЖЖ-аккаунт.


