Google+
Следите за нами в ВКонтакте
    В избранное 3 3 33 582 274
    предлагает приготовить: //

    Пшенная каша с тыквой

    Время приготовления: 50 мин Порций: 4 Калорийность: 310 кКал на порцию
    Пшенная каша с тыквой

    Вам понадобится:

    Тыква мускатная (butternut) 300 г Пшено 200 г
    Соль ½ ч.л. Сахар (песок) 30 г
    Молоко 600 мл Корица молотая 1 ч.л.
    В сезон тыквы пшенная каша с тыквой — один из лучших завтраков, который порадует и взрослых и детей маленькими кусочками солнышка в тарелке. Готовится очень просто, требует только немного времени и внимания.

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Тыква мускатная (butternut) 300 г
     0 этап
    Тыкву очистите и нарежьте мелкими кубиками (около 1 см).
     1 этап
    Залейте тыкву водой, чтобы она немного покрыла овощи и варите на среднем огне 5-7 минут.

    Ингредиенты 3-го этапа:

    Пшено 200 г
     2 этап
    Добавьте промытое пшено и перемешайте.
     3 этап
    Готовьте, пока вся вода не впитается. Следите, чтобы крупа не пригорела.

    Ингредиенты 5-го этапа:

    Соль ½ ч.л. Сахар (песок) 30 г
    Молоко 600 мл
     4 этап
    Влейте половину нормы молока и варите на небольшом огне около 20 минут, периодически помешивая, чтобы каша не пригорала и готовилась равномерно. Добавьте соль и сахар, подливайте молоко по мере его впитывания.

    Ингредиенты 6-го этапа:

    Корица молотая 1 ч.л.
     5 этап
    Когда пшено будет готово, выключите огонь и накройте кастрюлю крышкой. Готовая каша не должна быть слишком густой, потому что пшено продолжит готовиться и впитывать молоко. Дайте каше постоять 20-30 минут в тепле, чтобы она как следует пропарилась. Подавайте горячей, посыпав корицей.
    05.11.201010:11:44
    В избранное
    3 3 33 582 274

    Отзывы пользователей

    Если Вы хотите оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
    Спасибо за возвращение в детство! Последний раз такую кашу лет 20 назад мне бабуля готовила. Вообще не люблю каши, а тут тыкву увидела, решила мужу приготовить. Слопала аж 2 тарелки. На какой-то момент оказалась на бабушкиной кухне, только не капризничала ковыряясь в тарелке ) Огромное спасибо!
    29.01.2015 в 14:42
    Готовлю по этому рецепту кашу уже давно. Очень вкусно получается. Сейчас вот жду выходных, когда можно будет мужа за тыквой на рынок отправить. Спасибо!
    17.09.2014 в 15:32
    Спасибо, классный рецепт!
    получилось нереально вкусно :)
    19.08.2013 в 20:18
    Спасибо за рецепт! Я добавила еще немного сгущёнки в процессе приготовления и получилась обалденно нежно-сливочная кашка.
    27.02.2013 в 20:22
    Большое спасибо за рецепт, получилось точь-в-точь как у мамы)
    30.04.2012 в 09:42
    очень вкусно получилось
    13.11.2011 в 00:40
    ПАЛЬЧИКИ ВСЕ ОБЛИЗАЛИ!
    08.11.2011 в 23:02
    Спасибо! Вкуснейшая каша.
    10.03.2011 в 14:56
    Очень вкусно получилось!спасибо
    20.02.2011 в 17:51
    я тоже очень любила))) Особенно как делала бабушка в печке( мммммммммммммм
    13.11.2010 в 16:07
    Я в детстве такую кашу обожала!
    06.11.2010 в 09:36
    Сайт создан Twin px
    2008 год