Когда приезжаешь в Таиланд — невозможно не заметить огромное количество уличных тележек и мотоциклов со специальными надстройками, с которых продают различную еду. И ладно, если бы это было просто развлечением для туристов, но ведь нет! В туристических районах много уличных кафешек, баров и небольших ресторанчиков, это правда. Но и в любых других местах присутствует уличная еда.
Весь интерес заключается в том, что эту еду покупают и едят сами тайцы. У них вообще не очень-то принято готовить и есть дома. Они любят кушать в компании и не тратить при этом время и силы на приготовление домашней пищи. Да им и незачем это делать, т.к. уличная еда отличается сразу несколькими преимуществами:
