ВегетарианствоRSS

    Великий пост 2010

    После масленичной недели наступило время Великого поста, который продлится в этом году до 3 апреля. Для тех, кто соблюдает пост, Foodclub подготовил специальную подборку постных рецептов. Например — постные вареники, рис, фаршированные шампиньоны.



    И хочется привести очень хорошую, на мой взгляд, цитату:

    Сколько людей соглашаются с той мыслью, что пост - это время, когда что-то само по себе приятное и хорошее запрещено, как будто Господь находит удовольствие в том, чтобы нас мучить. Однако, для творцов великопостных стихир пост означает как раз совершенно противоположное; это возвращение к «нормальной» жизни, к тому «по-щению», которое нарушили Адам и Ева, допустив таким образом в мир страдание и смерть. Поэтому Великий Пост приветствуется как духовная весна, как время радости и света.
    16 февраля 201009:59:59

    Питательные свойства фруктов

    В продолжение предыдущего поста о чудодейственности и феноменальной полезности овощей, потребляемых нами чуть ли не каждый день, делюсь с вами информацией, особенно актуальной летом, когда прилавки и собственные грядки радуют нас красочными, вкусными плодами. Зимой, конечно, тоже все это есть, но летний ассортимент меня подкупает тем, что это все свое, родное, а не восковое супермаркетовское не пойми что.


    11 июня 200910:33:27

    Питательная ценность овощей

    Недавно в интернете откопала кулинарную книгу некой Сью Грегг. Тетечка издала не одну книгу о здоровом питании, причем в ее интерпретации есть доля божественного вмешательства. Не суть. Книга, которая попалась мне - черно-белая, без картинок, ничего, казалось бы, особенного. Но содержание оказалось намного ценнее формы. Эта книга, кстати, о русской кухне и переведена на русский язык.

    Полезностей я нашла там много: и простые рецепты, и маленькие хитрости, но самое главное - много справочной информации о здоровом питании. Хочу представить вам характеристики некоторых овощей, потому что они меня неслабо так впечатлили. И у меня создалось впечатление, что можно есть только одни овощи и жить вечно )


    10 июня 200914:23:56

    Тыквенно-картофельная запеканка



    Специально для тех, кто постится, а также для строгих вегетарианцев — овощная запеканка.
    В ней нет ни яиц, ни молока, ни сливочного масла. Все продукты исключительно постные. А что сказать о вкусе этой запеканки? Она получается очень нежной, чуть сладковатой (и-за тыквы), с луково-капустной начинкой, как в пирожках.

    Ну и кроме того, благодаря тыкве у нее очень жизнерадостный оранжевый цвет, который поднимает настроение в пасмурный день.
    Рекомендую попробовать!

    Рецепт тыквенно-картофельной запеканки с пошаговыми фотографиями, разумеется, находится в разделе рецепты.
    26 марта 200911:34:12

    Пользователям Foodclub

    Среди пользователей сайта есть вегетарианцы?
    23 марта 200914:47:28
    • 1
    • 2
    Сайт создан Twin px  в 2008 году.