Вряд ли среди наших читателей есть те, кто совсем не знает, как можно использовать слоеное тесто, но хочется все же напомнить о широких возможностях применения этого продукта.
Я уверена, что для тех, кто любит простые рецепты и не хочет тратить слишком много времени и сил на приготовление домашних блюд, готовое слоеное тесто — просто находка.
Из него можно приготовить множество вкусных вещей. Конечно, первое, что приходит в голову — это пирожки. Например, слоеные пирожки с курицей и сыром или слоеные пирожки с мясом. Ну мы-то с вами понимаем, что это только пример, а начинить пирожки можно вообще-то чем угодно: и капустой, и яйцом с зеленым луком, и творогом, и всевозможными фруктами-ягодами...
Отлично слоеное тесто сочетается с сыром. Так можно сделать мои горячо любимые сырные палочки или сырные булочки из слоеного теста.
Если не хочется ничего лепить, то очень хороши блюда, где слоеное тесто является основой, на которую можно положить разнообразные начинки, как сладкие так и нет. Примером может служить экспресс-пицца, очень красочный овощной пирог, а также сладкие пироги — банановый и яблочный.
Очень украсят праздничный и повседневный стол различные корзиночки, волованы и тарталетки, которые можно использовать для порционной подачи салатов, паштетов, закусок и даже десертов.
Рекомендую заглянуть на странички рецептов тарталеток с начинкой, клубничных корзинок со сливочным желе или салата с креветками.
Ну а если вы готовы совершать кулинарные подвиги, то сделайте неповторимый откидной плов с курицей.
Любой из этих рецептов наверняка порадует вас и ваших близких.
